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展商展品

白鸿四段纯米清酒红标

展商：Hokkaido Daichi Co.,Ltd.

原产国/地区：日本

广岛县南部，濑户内海国立公园野吕山的东麓，由广岛杜氏传统的软水酿造而成。那个柔软的口感很适合濑户内的鱼类。让人联想到白葡萄酒，甜味和酸味的平衡绝妙的酒。冰镇、常温和温烫都可以按自己的喜好饮用。品名：日本酒原料：米（广岛县产）、米曲（广岛县米）精米步合：70% 酒精度：15.5度容量：720ml

白鸿四段纯米酒红标

原材料使用广岛县产的中生新千本，精米步合70%。是用甜酒四段酿制而留下美味，略甜的纯米酒。冰镇、常温和温烫都可以按自己的喜好饮用。

在“Kura Master日本酒大赛2019”中，获得了“白金奖牌”。

在“IWC（国际葡萄酒挑战）2014”的SAKE部门·纯米酒部门获得了“金牌”。

商品详情

使用米：广岛县产中生新千本

精米步合：70%

酒精度：15.5% vol

日本酒度：-11

酸度：1.9

贮藏方式：常温、冷藏

获得了IWC金牌

在“IWC（国际葡萄酒挑战）2014”的纯米酒部，“白鸿四段酿制纯米酒（红标签）”荣获“金牌”。

金质奖章是在纯米酒部门中仅有5分的壮举。这也完全是多亏了各位平时的支持。我打算以此为粮食，不断地精益求精。

纯米四段IWC-Gold

※IWC是被誉为世界最大规模、最高权威的葡萄酒竞赛会，每年都在伦敦举办，是世界上最受葡萄酒业者关注的审查会。