中国盐业集团创立于1950年，现为国务院国资委监管的国有大型企业。主要承担两大任务：一是履行中央企业职责，实现国有资产保值增值；二是作为全国食盐生产经营主体，确保国家合格碘盐供应。

公司是我国盐行业龙头企业、唯一中央企业和唯一全国性企业，世界第二、亚洲最大的盐业企业和国内重要化工企业，拥有全资、控股子公司43家，职工近3万人。除盐的核心业务外，还向盐化工下游产业链延伸，初步形成了无机化工、农业化工、精细化工、日用化工等系列产业布局，部分产品进入世界和全国前列。

公司长期以来致力于推动盐行业持续、稳定、健康发展，未来，中盐集团将立足于“创新行业价值，服务民本民生，体现国家意志”三大主体功能，秉承“创造美好生活”的历史使命，以“中盐”品牌为核心，以“创新、变革、竞争、共赢”为战略方针，以安全、健康、可靠、优质的产品为载体，积极发挥为人民提供安全食品保障的综合服务功能，主动承担社会责任，充分发挥行业影响力。