明志株式会社与株式会社渔连北光合作，将在北海道富饶的海洋中捕捞的扇贝，昆布，秋鲑鱼等水产品，借此机会介绍至国内市场。特别推荐鄂霍次克沿岸地区捕捞的扇贝，经太阳光自然干燥而成。从很久以前起就出口至香港，台湾等海外地区，作为中餐的上乘原料被广泛使用。同时还有将新鲜扇贝的贝柱快速冷冻而成的冷冻扇贝柱，供生吃，可用于刺身等各式菜肴。