1991年、公司注册为“蔡合盛食品有限公司” 、并仅继续制作高品质产品、以帮助所有厨房人完成完美厨艺梦想之旅。如今、蔡合盛仍然保持着原有的最佳口味、并在确保食品安全下秉持最高质量标准理念。原材料选择上坚持干净卫生的原则、全流水线配以现代最近生产技术。蔡合盛产品已获得GHPs和HACCP（危害分析关键控制点）认证、泰国中央伊斯兰委员会批准的清真标志、并被泰国政府商务部授予“泰国精选”奖项。