NEXTAGE是一家以40尺货柜型水耕栽培系统为核心的创新农业科技企业，能在室内环境中全年稳定培育高品质的日本山葵。尤其是真妻山葵，因其丰富的风味与稀有性而被誉为梦幻山葵，属于极为珍贵的品种。在我们独有的环境中，培育根茎所需要的时间仅需传统时间的一半，且品质优良。基于这些成果，NEXTAGE也推动与山葵相关的高品质产品，例如酱油腌制品和酱料，将正宗的日本山葵风味带给全世界的人们。