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乳酸菌指糖类发酵的代谢产物中主要生成乳酸的菌类的统称。对人体产生良好影响的乳酸菌统称为“有益菌”。有益菌可改善肠内环境、促进排便、提高免疫力等,对维持宿主的健康起到极大的作用。
乳酸菌指糖类发酵的代谢产物中主要生成乳酸的菌类的统称。对人体产生良好影响的乳酸菌统称为“有益菌”。有益菌可改善肠内环境、促进排便、提高免疫力等,对维持宿主的健康起到极大的作用。