蓝宝堂红葡萄酒 2019 | Clos Apalta 2019
展商:Domaines Bournet-Lapostolle
原产国/地区:智利
它拥有成熟的黑色和蓝色水果的香气与粉红胡椒、绿橄榄、干花、太妃糖和巧克力橙的香气相得益彰。酒体丰满,单宁结实、柔滑、柔软。又长又光滑。最后是美味的咸焦糖和橄榄,连绵不绝。在终点得以释放。由70%佳美娜,18%梅洛,8%赤霞珠和4%的小维多混酿而成。4-5周,手动压帽。68%在75hl的法国橡木桶中发酵,33%在新法国橡木桶中发酵。在新法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵。随后在新的法国橡木桶中陈酿24个月。其中90%在新法国橡木桶中存放,10%在二次使用的法国橡木桶中陈酿。未澄清、冷稳定或过滤。
展品详情
它拥有成熟的黑色和蓝色水果的香气与粉红胡椒、绿橄榄、干花、太妃糖和巧克力橙的香气相得益彰。酒体丰满,单宁结实、柔滑、柔软。又长又光滑。最后是美味的咸焦糖和橄榄,连绵不绝。在终点得以释放。由70%佳美娜,18%梅洛,8%赤霞珠和4%的小维多混酿而成。4-5周,手动压帽。68%在75hl的法国橡木桶中发酵,33%在新法国橡木桶中发酵。在新法国橡木桶中进行苹果乳酸发酵。随后在新的法国橡木桶中陈酿24个月。其中90%在新法国橡木桶中存放,10%在二次使用的法国橡木桶中陈酿。未澄清、冷稳定或过滤。
蓝宝堂 Clos Apalta 2019:
James Suckling 99 points
Decanter 97 points
Jeb Dunnuck 96 points
Robert Parker 95 points
Wine Spectator 95 points