您在这里：

展商展品

皮奇卡起源

展商：Yamana Sake Brewing Co., Ltd.

原产国/地区：日本

采用兵库县产酒米“Hyogo Sake 85”酿造，通过瓶内二次发酵形成天然气泡，并运用低酒精原酒工艺，在保留米旨味与自然甜感的同时，呈现绵密气泡和清爽口感。酒精度8%vol，容量330mL，适合冷藏后直接饮用，可作为餐前酒、聚会用酒，也可搭配海鲜及清淡料理。

预约仅加入行程

皮奇卡起源是一款来自日本兵库县丹波地区的瓶内二次发酵起泡清酒。“Pizzica”一名取自拨弦演奏的意象，细腻而富有活力的气泡如同轻快音符，在口中呈现灵动、富有节奏感的饮用体验。

入口时，绵密气泡在舌尖轻柔迸发，带出白葡萄般的清甜香气，并伴有活泼的葡萄柚酸感。米旨味与自然甘味相互交融，收尾干净利落，低酒精度使整体更加轻盈易饮。适合作为开胃酒，也可搭配刺身、寿司、海鲜、沙拉、奶酪及轻食料理。