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韩国高丽红参（Korean Ginseng / Korean Red Ginseng）
展商：Dong-jin Pharmaceutical CO.,Ltd 韩国东进制药株式会社
原产国/地区：韩国
新鲜人参经过蒸制和干燥后制成红参。 这种加工方式不仅改变了人参的颜色、质地和风味，也使其更容易长期保存，因此红参逐渐发展成为韩国最具有代表性的传统健康食品之一。韩国高丽参通常需要经过较长时间的栽培，其中六年生人参被广泛用于高品质红参的加工。 人参在土地中生长六年，需要经历不同季节和气候条件，因此对土壤、温度、水分以及栽培管理都有较高要求。韩国部分大型红参企业甚至采用严格的六年生人参契约种植体系。
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新鲜人参经过蒸制和干燥后制成红参。
这种加工方式不仅改变了人参的颜色、质地和风味，也使其更容易长期保存，因此红参逐渐发展成为韩国最具有代表性的传统健康食品之一。韩国高丽参通常需要经过较长时间的栽培，其中六年生人参被广泛用于高品质红参的加工。
人参在土地中生长六年，需要经历不同季节和气候条件，因此对土壤、温度、水分以及栽培管理都有较高要求。韩国部分大型红参企业甚至采用严格的六年生人参契约种植体系。