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巴罗萨谷酒庄-百浪赤霞珠干红葡萄酒

展商:Delegat Group (Barossa Valley Estate)

原产国/地区:澳大利亚

采用100%赤霞珠酿造,赤霞珠果香成熟奔放,单宁丝滑柔和,力量感中带着优雅,热情饱满的红色黏土、砂壤土混合石灰岩,使果实粒粒饱满,风味浓缩果味丰富。采用纹理紧密且中度烘烤的法国橡木桶和美国橡木桶中陈酿12个月。法国橡木桶赋予葡萄酒柔和的口感和独特的质地,而美国橡木桶则进一步提升其香气、品种特性、优雅度和整体结构,使其风味更加丰富和复杂。 香气是芳香黑李、新鲜的浆果以及肉桂香料的香气;口感丝滑融合了可可风味融合和新鲜的浆果活泼感; 配餐首选红肉,牛排类食材。肉类的脂肪可以很好的平衡赤霞珠的黑果+烟熏香气,是黄金搭配。 与酱汁的咸香曼妙融合,可以解腻提鲜。

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展品详情

采用100%赤霞珠酿造,赤霞珠果香成熟奔放,单宁丝滑柔和,力量感中带着优雅,热情饱满的红色黏土、砂壤土混合石灰岩,使果实粒粒饱满,风味浓缩果味丰富。采用纹理紧密且中度烘烤的法国橡木桶和美国橡木桶中陈酿12个月。法国橡木桶赋予葡萄酒柔和的口感和独特的质地,而美国橡木桶则进一步提升其香气、品种特性、优雅度和整体结构,使其风味更加丰富和复杂。

香气是芳香黑李、新鲜的浆果以及肉桂香料的香气;口感丝滑融合了可可风味融合和新鲜的浆果活泼感;

配餐首选红肉,牛排类食材。肉类的脂肪可以很好的平衡赤霞珠的黑果+烟熏香气,是黄金搭配。

与酱汁的咸香曼妙融合,可以解腻提鲜。