展商
展品
同类型展品
展品详情
澳大利亚富徭南部富至葡萄庄园高级赤霞株葡萄干红酒
酒款名字: 澳大利亚富徭南部富至葡萄庄园高级赤霞珠干红葡萄酒
葡萄品种: Cabernet Sauvignon(赤霞珠)100%
产区: Southern Fleurieu(富徭南部),South Australia(南澳洲)
土壤: 丘陵深沙土壤1-2米,底下特别富含岩石和石灰石。
日照: 西、东
日照时长: 2180小时
酿造工艺: 精选葡淘从山顶高处(丰富有机矿物质)10% 人工搅拌;90% 机械;带皮自然发酵 5 - 10天;最小最低打搅。
熟成: 法式小橡木桶平均24个月。
颜色: 深红宝石色,带有紫罗兰色,充满活力的深红色调
香气: 带有黑醋栗、紫罗兰、异国情调的烘焙香料、成熟黑莓和雪松橡木的香气,以及微妙的烟草味
单宁结构: 坚韧的单宁和光滑的酸度提供了结构,导致悠长、结构化的余味
最佳状态: 最佳状态,从现在到2038年;保持保持其优良品质可以持续到20年以上
酒精度: 14.8% Vol.
获奖: 96 Points – Sam Kim, Wine Orbit (November 2022)
92 Points – Wine Enthusiast Magazine (March 2023)