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产品简介
以马来西亚沙巴种植的香蕉制成的香蕉片。选用质地紧实的烹调用品种,而非口感绵软的鲜食甜香蕉,因而成品酥脆爽利,不发软、不粘牙。
制作方式
香蕉在沙巴产地附近完成切片与油炸,从采收到加工的间隔时间短。
为什么适合中国市场
随着消费者寻求马铃薯片与膨化零食之外的选择,果蔬类零食在中国持续增长。香蕉片正处于这一赛道:配料单一、辨识度高,上架后无需额外解释。而东南亚原产地在休闲零食货架上本身就是一个正向标签——热带来源具有天然的市场号召力。
供应能力
沙巴气候条件下香蕉全年结果,供应不受季节限制。常温保存、重量轻,运输与仓储环节均较为简便。