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1、甄选优质鲜藤椒，好原料好味道
2、从鲜果采摘到出油，72小时锁定新鲜清香；
3、选用非转基因菜籽油，经传统工艺，控温熬制；
4、酰胺类物质(以羟基-β-山椒素计)含量≥4.0mg/g；
5、煮面、拌菜、蘸料时，适量加入后风味尤佳；