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展商展品

烟熏黑胡椒

展商：Maas BBQ Inc.

原产国/地区：加拿大

产品仅以黑胡椒为原料，采用真实木材物理烟熏技术加工而成，不添加人工烟熏香精、填充物及色素。在保留黑胡椒天然辛香风味的基础上，融入自然木质烟熏香气，形成具有特色的烟熏黑胡椒风味。主要用于食品调味，可应用于肉类、禽类、海鲜、蔬菜、酱汁及烧烤等食品加工和烹饪场景

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本展品为烟熏黑胡椒，仅以黑胡椒为原料，通过真实木材物理烟熏工艺加工制成。烟熏过程中，木材烟气与黑胡椒自然融合，在保留黑胡椒原有辛香和微辣风味的同时，增加自然、醇厚的木质烟熏香气和风味层次。产品配方简洁，不添加人工烟熏香精、填充物及色素。

烟熏黑胡椒可作为特色风味调味原料，适用于牛肉、猪肉、禽肉、海鲜、蔬菜、汤品及烧烤等食品，也可用于腌制、煎烤、酱汁及复合调味等场景。适合餐饮、食品加工及家庭烹饪使用，为不同食品增加黑胡椒辛香与自然烟熏风味。