正谷法国红酒
展商：IFOAM-Organics International
原产国/地区：法国
正谷红酒是由正谷有机农业技术中心与的法国La Baronne酒庄一起合作打造正谷专属定制的法国有机红酒。 La Baronne 庄园成立于1890 年，历史悠久。La Baronne庄园的拥有者是Lignères家族。1890年Lignères家族就开始在这片土地上种植葡萄并开始酿酒，在1957年，该家族购入当时的La Baronne庄园，将产业逐步扩大。Lignères家族的葡萄种植园位于阿拉里克山脉，强烈的阳光和干燥的气候非常适合于优质葡萄的种植。 La Baronne庄园气候属地中海气候，年平均温度13-14℃，年降雨量约550毫米，干燥的气候下葡萄的糖分容易积累且不容易受到病害入侵。葡萄园土壤主要由石灰岩、黄土和砂石层组成，加之有地下水库，保证了充足的灌溉水源。数十年来，La Baronne庄园一直坚持可持续化生产，因此，庄园土壤极具活力，可产出高质量酿酒葡萄，例如，酿造正谷皮尔斯德荣红酒所使用的古老的佳丽藤种植园已达到110多年的历史，葡萄园周围是橡树、柏树和松树林，还有丰富的灌木丛（迷迭、黄杨、刺柏、百里香），多样的生态系统有助于可持续化生产和葡萄风味的形成。 【正谷贝颂红酒】 由有机农场手工采摘的葡萄以发过传统工艺酿造而成，选用葡萄全部为1892年的佳丽酿老葡萄藤上所产，经过严格的手工筛选、低温澄清，在不锈钢桶中二次发酵28天，经过橡木桶12个月陈酿而成。 【正谷莱斯铭红酒】 选用优质的歌海娜、佳丽酿、蒙维德葡萄，采摘后经过3次人工筛选，在严格的温控下发酵25天，经6个月的陈酿酿造而成。 【正谷朗滋红酒】 全部选用当地农场有机种植的歌海娜、佳丽酿葡萄，手工采摘、筛选，借鉴法国传统工艺和多年的酿造经验精心年造而成。
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正谷红酒是由正谷有机农业技术中心与的法国La Baronne酒庄一起合作打造正谷专属定制的法国有机红酒。
La Baronne 庄园成立于1890 年，历史悠久。La Baronne庄园的拥有者是Lignères家族。1890年Lignères家族就开始在这片土地上种植葡萄并开始酿酒，在1957年，该家族购入当时的La Baronne庄园，将产业逐步扩大。Lignères家族的葡萄种植园位于阿拉里克山脉，强烈的阳光和干燥的气候非常适合于优质葡萄的种植。
La Baronne庄园气候属地中海气候，年平均温度13-14℃，年降雨量约550毫米，干燥的气候下葡萄的糖分容易积累且不容易受到病害入侵。葡萄园土壤主要由石灰岩、黄土和砂石层组成，加之有地下水库，保证了充足的灌溉水源。数十年来，La Baronne庄园一直坚持可持续化生产，因此，庄园土壤极具活力，可产出高质量酿酒葡萄，例如，酿造正谷皮尔斯德荣红酒所使用的古老的佳丽藤种植园已达到110多年的历史，葡萄园周围是橡树、柏树和松树林，还有丰富的灌木丛（迷迭、黄杨、刺柏、百里香），多样的生态系统有助于可持续化生产和葡萄风味的形成。
【正谷贝颂红酒】
由有机农场手工采摘的葡萄以发过传统工艺酿造而成，选用葡萄全部为1892年的佳丽酿老葡萄藤上所产，经过严格的手工筛选、低温澄清，在不锈钢桶中二次发酵28天，经过橡木桶12个月陈酿而成。
【正谷莱斯铭红酒】
选用优质的歌海娜、佳丽酿、蒙维德葡萄，采摘后经过3次人工筛选，在严格的温控下发酵25天，经6个月的陈酿酿造而成。
【正谷朗滋红酒】
全部选用当地农场有机种植的歌海娜、佳丽酿葡萄，手工采摘、筛选，借鉴法国传统工艺和多年的酿造经验精心年造而成。