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酒款名字: 澳大利亚富徭南部富至葡萄庄园高级赤霞珠西拉干红葡萄酒
葡萄品种: Cabernet Sauvignon(赤霞珠)60%、Shiraz (西拉子)40%
产区: Southern Fleurieu(富徭南部富至),South Australia(南澳洲)
土壤: 丘陵深沙土壤1-2米,底下特别富含岩石和石灰石。
日照: 西、东
日照时长: 2180小时
酿造工艺: 精选葡淘从山顶高处(丰富有机矿物质)10% 人工搅拌;90% 机械;带皮自然发酵 5 - 10天;最小最低打搅。
熟成: 法式小橡木桶平均24个月。
颜色: 深紫色、红宝石色,充满青春活力。
香气: 复杂成熟的黑樱桃、黑醋栗、甜李子、百里香、烤香料、雪松橡木、淡淡的烟草、新鲜香草、石墨和甘草。
单宁结构: 单宁细腻丝滑柔顺且紧致、平衡复杂且富有层次感,具有出色的深度和结构,它在丰富与精致之间达到了完美的平衡。
最佳状态: 最佳状态,从现在到2038年;保持其优良品质可以持续到20年以上。
酒精度: 14.8% Vol.
获奖: 95 Points – Sam Kim, Wine Orbit (November 2022)