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采用传统技术小批量手工制作，采用爱尔兰天然水，大麦和小麦麦麦芽精酿而成，采用欧洲橡木雪莉桶余味。
品酒笔记：
（由 IWSC 评委撰写）
口感复杂，带有烘焙水果、蜂蜜以及迷人的康乃馨和丁香的浓郁味道，余韵可爱，充满浓郁的香草和柑橘味。令人愉悦地啜饮。
700 毫升 / 45% 酒精。