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品种: 90%佳美娜 ，10%奥赛莱塔
产地: 意大利威尼托 级别:优质餐酒IGT
采摘：佳美娜十月初，奥塞莱塔十月底
酿造：两个葡萄品种采摘于其不同的成熟期，去梗碎压。温度控制 28°C下，发酵和浸渍30~40天，然后混酿
陈酿：新法国小橡木桶18个月，瓶陈12个月以上
酒精：14.5% 酸度5.7克/升 残糖3.9克/升
深红宝石色，未完全成熟 时，有草本植物的芳香， 并混有浆果类和香料的芳 香（胡椒、丁香和香 草），陈酿后会发展出更 加复杂的芳香；口感饱满 扎实，复杂且富有层次 感，非常均衡，浓郁充沛 的成熟果香味，单宁适中 顺滑，余韵绵长
搭配: 与烤肉类、烧烤等 肉类以及成熟类型的奶酪 搭配堪称完美。
La Cappuccina酒庄有超过一个世纪的酿造历史，是欧洲乃至意大利有机生产和酿造的先锋，早在1985年就开始以有机方式生产 酿造葡萄酒。纯净无杂，优雅均衡，是酒庄有机高品质的最佳体现，并获得众多重大奖项：曾获《大红虾》3杯奖，《Slow Wine》特别推荐，Challenge Millésime BIO法国有机葡萄酒挑战赛金奖、The International Organic Wine德国国际有机葡萄酒大 奖赛金奖等。