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品种: 50%科维纳，20%科维诺内，20%罗蒂妮娜，10%其它法定品种
产地:意大利威尼托Valpolicella(瓦尔波利切拉山谷)
等级：保证法定产区 DOCG
陈酿：12个月不锈钢，斯拉夫尼亚大橡木桶内陈酿 6~8年
酒精：16% 酸度6.2克/升 残糖8.8克/升
深石榴红色，带有浓郁的 黑樱桃(果酱)的水果味， 同时参杂着香料、咖啡、 黑巧克力、烟 草等香 气； 口感非常强劲、浓 烈，带有强烈的黑樱桃 (果酱)的水果味，酒体紧 致而醇 厚，却怡人且和 谐。单宁紧实，回味悠长
搭配:配以炖肉、烤羊 肉、熟奶酪饮用最佳，与 糖醋口味菜品，以及中东 和亚洲 传统菜品搭配堪 称完美