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酿造葡萄酒,使用了来自最好的葡萄园的经典欧洲葡萄品种“赤霞珠”,葡萄藤上的负荷不超过 60 美分/公顷。经过仔细分类和分离茎后,浆果在受控温度下在 pygee 酿酒机中发酵。纸浆上的苹果酸乳酸发酵。葡萄酒在橡木桶中陈酿一年,装瓶后 - 在瓶中陈酿 6 个月。这款酒呈深红宝石色,带有石榴色。它具有浓郁的香气,带有红色和黑色浆果的色调,以及淡淡的香草和橡木味。味道明亮、多汁、结构良好,带有枯萎樱桃的色调和令人愉悦的果味回味。