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展商展品

7寸菜刀

展商：株式会社テツギ

原产国/地区：日本

选用5Cr13钢材制作，硬度高、耐腐蚀，刀刃锋利且耐用，刀刃能够迅速、干净利落地穿透食材的细胞壁，使得切割面平整、光滑，同时最大程度地减少了细胞壁的破裂和挤压。碳化相思木手柄与5Cr13刀片相结合，既美观又实用。

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1.3.5mm的刀片厚度设计，既保证稳定和力度，又兼顾轻巧与灵活。

2.碳化相思木手柄温润细腻，减轻手部疲劳

3.采用锟锻工艺制作，刀片形状精确、尺寸稳定