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西红花
展商：Bozorgmehr Alvan Etemad Co.
原产国/地区：伊朗
伊朗是藏红花最早出现的国家之一。由于自然选择的原因，世界上的动植物都最早出现在最适宜其生长的地区，所以伊朗的藏红花是世界上最好的藏红花。同时，伊朗也是世界上最大的藏红花生产国，产量约为200~300吨，占全球总产量的70%~80%。 伊朗人使用藏红花的历史悠久，其加工藏红花所使用的独特工艺已流传千年，基本上采用人工操作，因此伊朗的藏红花十分纯净和自然，最大限度地保存了藏红花的颜色与芳香。
