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喜马拉雅矿盐，是一种产自巴基斯坦东部的粉红色矿盐，它的氯化钠含量在98%以上，另外还包含钙、铁、锌、镁、钾、硅等数十种人体所需矿物质，是名副其实的“盐中之王”。喜马拉雅盐除了用于烹饪外，还可以作为浴盐来使用，同时也用于制造“盐灯”等工艺品。