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模拟鱼子酱——专为崇尚理性消费的品味人士打造。这款融合传统风味与创新科技的产物，正为美食界与商业领域开启全新可能。
价格优势
售价仅为天然鱼子酱的1/5至1/7，同时完整保留顶级产品的视觉美感与质地体验。供应稳定可靠，不受捕捞季节与气候条件制约。
核心技术
• 采用微胶囊包埋工艺：
颗粒具弹性膜层，入口迸发惊艳爆裂感
呈现与天然鱼子酱无异的完美球型与黑曜石光泽
• 温度适应性：冷盘热肴皆能保持形态稳定
配方理念
• 基料：海藻琼脂+植物油脂
• 健康指标：每100克仅含25大卡，搭配易吸收蛋白配方，精准契合现代健康饮食潮流
应用场景
• 餐饮领域：
为餐前小食、薄饼卷、刺身拼盘、鞑靼牛肉提升视觉美感
可无限量用于打造"鱼子酱主题"拼盘而不增加成本
• 零售渠道：镀金瓶盖配玻璃罐包装，彰显奢华质感
• 社会价值：成为中产阶层触手可及的轻奢符号
满足健康管理与品质生活的双重需求