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罗斯柴尔德-威乐堡红葡萄酒

展商:JANUSSE

原产国/地区:法国

葡萄酒

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这片葡萄园占地约90公顷,一整块葡萄园连在一起,位于蒙塔尼-圣爱美隆产区与普萨甘-圣爱美隆产区交界的地方。我们的葡萄园有约45公顷在蒙塔尼-圣爱美隆产区朝南的斜坡上,这里有最好的粘土和石灰质土壤,这种优良的石灰岩和粘土为梅洛这款葡萄提供了独特的口味,梅洛是圣爱美隆的主要葡萄品种。威乐堡这款酒是由位于蒙塔尼-圣爱美隆产区中的一部分精选葡萄酿制而成。庄主与酿酒师特别注意葡萄园的管理,他们主张使用低产量但非常优质且有最佳成熟度的葡萄来酿制这款酒。包括橡木桶酒桶、不锈钢和混凝土酒桶都是完全温控的。葡萄酒在不锈钢罐中一个月浸泡发酵后,随后在法国橡木桶中陈酿12个月。本杰明·德·罗斯柴尔德男爵于2003年收购了这块绝佳的葡萄园,目的在于开发更有潜力的葡萄酒。