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展商 展品

木桶陈酿爱尔兰威士忌

展商:St. Patrick’s Distillery Ltd.圣帕特里克蒸馏有限公司

原产国/地区:爱尔兰

圣帕特里克橡木陈酿爱尔兰威士忌采用传统三重蒸馏技术,在首次填充的波本桶中陈酿超过 3 年再混合陈年麦芽灌装成品。

展品详情

橡木桶陈酿爱尔兰威士忌

• 2021 年 LSC(伦敦烈酒大赛)银牌获得者

• 2016 年Blas na hÉireann(爱尔兰食品奖)“Spirits – Dark”银牌
• 2016 年 德国 C2C Spirits Cup 铜牌
• 2015 年“Spirits – Dark”银牌Blas na hÉireann(爱尔兰美食奖)的“Dark”

圣帕特里克爱尔兰威士忌采用传统三重蒸馏技术,在首次填充的波本桶中陈酿超过 3 年再混合陈年麦芽灌装成品。

品酒笔记:
“......它肯定是一种芬芳的年轻谷物元素,首先出现在触觉上......它被干燥的麦芽香气推到一边,伴随着木酚醛的低沉隆隆声和一缕短暂的烧焦橡木的香气,有一丝灰尘味(陈年木桶?)和一丝咸焦糖的味道,也许是在被海风舔舐的仓库中成熟的结果。

口感中等强度,以木材和橡胶为背景,余韵中等,充满胡椒和香料的味道。”