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顶级血统,自然馈赠:源自西班牙德埃萨(Dehesa)橡树林牧场,选用纯正橡果饲养(Bellota)伊比利亚黑猪。每头猪享有广阔林地,以橡果为食,自带天然坚果香气。
大理石雪花纹理:富含类似橄榄油的单不饱和脂肪酸(油酸),脂肪清洁透明,瘦肉与脂肪交织出迷人的大理石雪花纹路,入口即化,肥而不腻。
传统发酵,风味浓缩:遵循西班牙传统萨拉米工艺,经自然发酵与风干熟成,肉质紧实有嚼劲,锁住浓郁的橡果香与肉香。
开袋即食,百搭美味:无需加热,切片即享。无论是佐酒冷盘、搭配奶酪面包,还是融入披萨、沙拉等创意料理,都能轻松提升餐桌格调。