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SENORIO伊比利亚火腿
展商：La encina seleccion S.L
原产国/地区：西班牙
SENORIO DE MONTANERA 100%伊比利亚猪自由地生活在它的自然栖息地，百年牧场，享受每只动物超过3公顷的牧场。以橡子和牧场上的自然资源(根、草、野生水果等)为基础的天然食物，坚持以工匠式代代相承的制造工艺进行工业化生产，生火腿首先经过4-5个月的低温腌制，再被送到天然干燥棚停留5个月以上。火腿师傅每天会根据环境条件决定开关窗，以保持棚内的温度和湿度。匠心被慢慢揉进SENO-RIO的火腿之中，极致的美食精髓在这里缓慢地成熟。
