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展商展品

奥丹波自然酒阳酒

展商：Yamana Sake Brewing Co., Ltd.

原产国/地区：日本

采用通过有机JAS认证的原种栽培“山田锦”酒米酿造，精米步合60%，充分展现山田锦细腻优雅的米香与旨味。酒体柔和清甜、酸甜均衡，余韵绵长。酒精度14%vol，容量720mL，适合冷饮或常温饮用，可搭配刺身、寿司、烤鱼及清淡日式料理。

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奥丹波自然酒阳酒（山田锦）不同于一般使用的山田锦，选用经有机JAS认证、以原种栽培方式培育的山田锦酒米酿造，是奥丹波自然酒系列中充分展现原料特色的一款产品。

入口柔和清甜，酒体清澈细腻，酸味与甘味保持良好平衡。中段呈现山田锦特有的优雅米香、自然旨味及柔润质感，收尾干净，余韵绵长。冷饮时口感清爽利落，常温饮用则更能感受酒体的柔和度与米香层次。