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莺歌 阿斯蒂莫斯卡托微起泡葡萄酒

展商:LA SECCHIA SRL

原产国/地区:意大利

葡萄品种:100%白莫斯卡托 产区:皮埃蒙特阿斯蒂 年份:2024 等级:DOCG 酒精度:5.5%vol 视 觉:微微起泡,淡淡的黄色,带有金色的光晕 酿造工艺:Moscato d'AstiDOCG通常以成熟度最好的葡萄酿造采用“半”Asti起泡酒法酿造(一-次酒精发酵至理想酒精度时停止酒精发酵保持其中溶解的二氧化碳)。之所以称为“半”是指在中止发酵后即稳定葡萄酒而不触发次发酵获取更多的二氧化碳 因此,Moscato d'Asti DOCG的瓶内压力不超过2.5bar 香气:典型的莫斯卡托葡萄散发的鼠尾草,蜜瓜,菠萝和热带水果的香气 口感:清爽而轻盈,水果香气爆棚 食物搭配:皮埃蒙特南部的典型甜型微气泡酒,从八月底到九月中为采摘期非常适合搭配甜品,水果和饼干,蛋糕等;由于酒精度非常低,非常适合休闲娱乐场合。

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