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奔富礼赞系列龙年限量款2020

展商:TREASURY WINE ESTATES HK LIMITED

原产国/地区:法国

红葡萄酒

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奔富礼赞限量款法国红葡萄酒是对酿酒产区的致敬。这款酒由赤霞珠和西拉两个相辅相成的品种混酿而成,具有结构性的赤霞珠和高度质感的西拉形成了独特且不可分离的混酿,发布时充满现代感和活力,具备奔富宏大与复杂的标志性特质。其葡萄品种为赤霞珠和西拉,产区为法国。葡萄酒分析显示,酒精度为 14.5%,酸度为 4.8 克 / 升,pH 值为 3.80,置于美国橡木桶(72% 全新)和法国橡木桶(28% 全新)中熟化 12 个月。年份报告指出,总体上冬季气候温和,接着是潮湿的春季,土壤湿度利于提早发芽和开花。夏季一直干燥,直到八月中旬暴风雨带来大量降雨,虽对干旱有益,但种植者需警惕霉菌。这是一个温暖干燥、偶有降雨和雷暴的生长季。酒液色泽为李子红色内核搭配深红色边缘。香气方面,闻香能即刻感知到以肉桂为主的活跃烘焙香料香气,如同新鲜出炉的肉桂茶蛋糕和伯爵红茶,还有樱桃酒的香气,黑莓和李子的香气弥漫,还有巧克力闪电泡芙和英式奶油的香气,熏牛肉的咸香伴以铅笔屑和铁块的矿物感。口感上,诱人芳香完美转化为味觉体验,有黑色水果李子和樱桃的浓郁内核带来质感与甜美,橡木甜香与之相对,像旧木制国际象棋或新鲜铅笔屑,温热巧克力蛋糕撒糖霜增加魅力,单宁坚实完整有延展性,矿物质般的张力如雨中河石或低碳钢锈,橡木口感有支撑,烘烤程度平衡,酸度纯净真实,与其他口感协调一致。适饮期为现在至 2040 年,最近品鉴日期为 2023 年 4 月。