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肥前藏心纯米吟酿雄町以酒米“雄町”为核心,将其精米至50%后低温细致酿造。雄町米特有的醇厚旨味与优雅香气相互交融,呈现甘润、柔和且富有层次的酒体,兼具春酿的清新感与秋藏后的圆润感。
入口带有柑橘与花香般的清新气息,随后展开柔和米香与饱满旨味。甘味与酸味平衡,酒体圆润但不厚重,中后段风味逐渐变得清晰利落,收尾纯净、余韵悠长。冷饮时果香与清爽感更加突出,常温或温饮则能展现雄町米深厚柔润的旨味。
产品名称:肥前藏心纯米吟酿雄町
英文名称:Hizenkuragokoro Junmai Ginjo Omachi
产品类别:纯米吟酿
原料米品种:雄町
精米步合:50%
日本酒度:+1
酸度:非公开
酒精度:15%vol
产品规格:720mL、1800mL
推荐饮用方式:冷饮、常温、温饮
生产企业:矢野酒造株式会社
产地:日本佐贺县