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长期以来，奔富酒庄一直在玛格尔酒窖中维持一个编号的“独立储藏室”（Bin系统），这里的第一批瓶装酒就是在此存放并等待熟化。著名的Bin系列于1959年首次推出，反映了奔富从优质葡萄园中挑选最好的果实的精细酿酒方法，将产区和品种特征与独特的奔富风格相结合。2022年发布的首款Bin
21歌海娜，采用来自巴罗萨谷的葡萄藤，有些种植于上世纪30年代。自1840年代以来，歌海娜一直在巴罗萨谷的土壤中茁壮成长。巴罗萨谷的气候与欧洲温暖干燥的地区相似，正是这一气候条件使得该品种在此繁荣生长。在这次后续发布中，我们还从迈克拉伦谷的著名葡萄园中采摘了歌海娜，该地区由欧洲移民在1838年建立，比殖民地成立仅晚了两年，并以其歌海娜著称，拥有一些澳大利亚最古老的葡萄藤。我们于2002年首次推出的“酒窖精选系列”也来自巴罗萨谷的老葡萄藤，并至今受到收藏家的高度追捧。Bin级别的歌海娜于2023年首次发布，标志着这款开创性的酒窖珍藏葡萄酒已经酿造了21年，因此我们将“21”作为这款奔富珍藏葡萄酒的指定Bin编号。
Bin 21歌海娜的酒精度为14.5%，酸度为5.9克/升，pH值为3.54。其熟化过程在法国橡木桶（11%新桶，34%旧桶）和美国橡木桶（55%旧桶）中进行，熟化时长为10个月。2023年对于巴罗萨谷和麦克拉伦谷的歌海娜而言，是一个适应新环境的故事，两地经历了气候变化的交响曲。冬季降雨接近平均水平，为生长季节奠定了理想的基础。然而，8月和9月的降雨量低于预期，使得我们在接近萌芽时对土壤湿度格外关注。尽管9月气温较高，春季总体较凉，气温低于平均水平。10月底，一个显著的冷风带来了暴雨，造成闪电洪水和广泛的警报——这是自然力量不可预测的明显提醒。11月的严重雷暴带来了大量降雨，使土壤饱和，但也推迟了开花时间三周。在潮湿条件下，霜霉病和灰霉病随时可能爆发，对葡萄藤构成威胁。2023年剩余时间保持了低于平均水平的气温，直到12月和1月进入干燥阶段。在接近收获时，温和的天气和昼夜温差对葡萄糖分的积累和酚类的成熟起到了良好的作用，没有危及葡萄藤的健康。巴罗萨谷的温暖地点表现尤其出色；开放的树冠和小浆果超出了预期的质量。尽管歌海娜通常被设拉子的光芒所掩盖，但今年它较早成熟，并展现出独特的品种特征，承诺瓶中会有非凡的表现。最终，由于季末的气候条件，产量超过了预期，突显了歌海娜的潜力。
这款酒的色泽为红桑葚色。香气方面，这款酒展示了一种迷人的芳香交响曲，从第一印象就令人着迷。开场是诱人的麝香香气，随后是浆果果酱和覆盆子丹麦酥——每种元素独特却和谐地融合在一起。香草和奶油的香气增加了丰富、丝滑的质感。开心果土耳其软糖带来了一丝甜味，淡淡的糖粉影响提升了整体香气而不至于压倒其他风味。烤榛子带来了泥土的深度，而石榴和豆蔻引入了一种复杂的香料边缘。细微的木香气息完成了芳香的轮廓，令人愉悦且复杂。
在口感上，石榴的酚类抓力——既坚实又精致——提供了令人愉悦的质地。覆盆子、草莓、红樱桃和新鲜李子的风味在口中盛开，庆祝着红色水果的活力。令人垂涎的酸度确保了每一口都被突显，创造了丰富且清爽的效果。尽管口感丰满，但结构优雅，得益于细腻的单宁将风味牢牢固定在位。矿物质石英元素贯穿整个品味体验，增加了结构框架，使葡萄酒的魅力得到提升而不失本质。Bin
21的余味悠长，留给人们深刻的印象，让人不禁再来一口。
这款酒适饮期从现在起至2035年，最近的品鉴日期为2024年4月。