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采用自由放养、自然饮食的野味制成,风味浓郁。
肉质精瘦,蛋白质含量高,脂肪含量低。
很可能经过巴氏杀菌处理,保质期长。
代表了西班牙狩猎美食的传统。
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肉质精瘦,蛋白质含量高,脂肪含量低。
很可能经过巴氏杀菌处理,保质期长。
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