巴罗萨谷酒庄-百浪西拉干红葡萄酒
展商：Delegat Group (Barossa Valley Estate)
原产国/地区：澳大利亚
采用100%西拉葡萄酿造，果实去梗后被转移至发酵罐中进行发酵前浸渍 在控温条件下发酵长达7天，以保留优雅 且充满活力的品种特性，并构建出柔和的单宁结构。采用法国橡木桶和美国橡木桶进行熟成 在纹理紧密且中度烘烤的橡木桶中陈酿12个月，以提供结构和复杂性。宝石红的优雅色泽，饱含李子和浆果的香气，散发李子和巧克力的风味。优雅柔和的单宁带来顺滑口感，回味带着黑椒的辛香混合着黑色莓果的多汁口感，每一口都在品味巴罗萨谷的阳光和土壤，带来无与伦比的享受。适配中餐西餐的重口肉类、烧烤、卤味，果香压住油腻，香料感和菜肴完美呼应，还能很好的平衡肉类带来的油脂感，果香包裹着肉汁带来精妙的味蕾体验。
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采用100%西拉葡萄酿造，果实去梗后被转移至发酵罐中进行发酵前浸渍
在控温条件下发酵长达7天，以保留优雅 且充满活力的品种特性，并构建出柔和的单宁结构。采用法国橡木桶和美国橡木桶进行熟成
在纹理紧密且中度烘烤的橡木桶中陈酿12个月，以提供结构和复杂性。宝石红的优雅色泽，饱含李子和浆果的香气，散发李子和巧克力的风味。优雅柔和的单宁带来顺滑口感，回味带着黑椒的辛香混合着黑色莓果的多汁口感，每一口都在品味巴罗萨谷的阳光和土壤，带来无与伦比的享受。适配中餐西餐的重口肉类、烧烤、卤味，果香压住油腻，香料感和菜肴完美呼应，还能很好的平衡肉类带来的油脂感，果香包裹着肉汁带来精妙的味蕾体验。