开心果、巴旦木、无花果干、冰淇淋......第四届进博会上的众多土耳其食品一经展出，广受现场观众好评。在进博会等展会的带动下，中国消费者对土耳其食品的青睐与日俱增。土耳其爱琴海出口商协会相关负责人表示，进博会对土耳其产品进入中国市场至关重要。

土耳其爱琴海出口商协会（EIB）作为进博会的老朋友，其成员包括该国最大的水果、蔬菜、乳制品、坚果和水产生产商。该协会称，中国是土耳其最大的出口市场之一，土耳其计划在未来两年向中国出口价值10亿美元的食品。

“中国是土耳其食品行业的目标市场之一，中国国际进口博览会对土耳其产品进入中国市场至关重要。”EIB副秘书长塞拉普·乌纳尔（Serap Unal）表示，土耳其企业高度重视进博会等中国贸易展会的窗口作用，希望借此提升土耳其产品在中国的知名度。

该协会副总裁比罗尔·切勒普（Birol Celep）表示，土耳其食品行业将中国视为“战略市场”，希望继续扩充出口产品类别以满足中国消费者的需求。

Unal坚果公司总部位于土耳其首都安卡拉，该企业去年11月首次参加进博会。公司股东奥马尔•法鲁克•埃尔比勒（Omer Faruk Erbil）对未来向中国出口坚果充满希望：“坚果这一健康零食深受广大中国消费者的喜爱。我们在参展时了解到，中国朋友总是吃不够我们的开心果。”

此外，乳制品也是土耳其对华出口的重要产品。“我们有信心通过自己优质的产品在中国这个巨大的市场上扎根并不断发展壮大。”EIB分协会主席贝德里·吉里特（Bedri Girit）呼吁，土耳其乳制品出口商要遵守中国的健康卫生标准，以确保未来几年在中国市场的可持续发展。

土耳其驻沪总领事侯赛因·埃姆莱·恩金（Huseyin Emre Engin）表示，中土贸易一直都在稳定发展。就贸易而言，进博会是中国提供的一个非常重要的平台，土耳其企业可以通过线上或线下参展的方式，发现并把握住中国给予土耳其商品的机会。

来源综合自：新华网