日前，法国总统马克龙对中国进行国事访问。中法关于农业和食品交流与合作的联合声明对外发布，两国元首重申愿通过强化合作与交流深化农业合作关系。中国留法人员农业学会会长、法国国立农学院农业工程师翁芳芳就此接受中新社“东西问”专访，阐述中法农业合作的诸多亮点和巨大潜力。

　　在谈到当前中法农业合作的亮点时，翁芳芳对记者说，首先是中法农业合作的互补性很强。法国的各种农业技术发达，在欧盟国家中居于领先地位；而中国拥有巨大的农产品消费市场，同时有很好的农业技术运用场景。她举例说，法国国家农业食品与环境研究院(INRAE)与南京农业大学2025年10月签约成立中法植物表型国际联合实验室，旨在通过高通量、高精度的智能装备与算法，实现对作物性状的快速鉴定与精准解析。截至2024年底，中国耕地面积达19.4亿亩，非常有利于采集相关作物数据，有助于法国农业方面的相关尖端技术实现大面积推广。

　　翁芳芳表示，农业教育合作也是中法农业合作的亮点。中法农业教育合作硕果累累，在由法国巴黎高科集团与中国高校合作开展的中法“9+9”工程师硕士学位项目启动之时，9所中国高校中就包括中国农业大学和南京农业大学两所农业高校，招生专业包括食品、植物保护、农学、农业工程等，培养了大批农业科技人才，为中法农业发展贡献力量。此项目已持续二十余年，并已向中国所有高校开放，表明中法两国在农业教育合作领域的需求是长期的。

　　谈及中法农业合作潜力，翁芳芳表示，农业作为第一产业，涉及领域十分广泛，不仅包括农业、畜牧业，也包括数字农场、种子企业、兽医等，这为中法农业合作提供了潜在的巨大动力。她希望通过中法农业人才的积极交流将合作潜力化为现实成果。

　　她说，农业科研方面中法有迫切的合作需求。对于中法两国而言，都拥有不同气候带的农业生产环境，有从温带、亚热带到热带的不同气候带，双方在相关研究领域有很好的契合度。此外，中国也很需要优质的种子以及优质的种猪种牛等家畜，法国在这方面也是很好的供应商。另外，农业技术工人对于中国农业未来发展至关重要，中法可大力合作培养这方面的优秀人才。

　　翁芳芳还回顾了法国向中国赠送优质种牛的历史。1973年9月，时任法国总统蓬皮杜对中国展开国事访问。时任中国总理周恩来陪同蓬皮杜访问，并向他赠送礼品。之后，蓬皮杜回赠中方一批“国礼”种牛。如今这些牛已在中国内蒙古自治区等地繁育后代。内蒙古呼伦贝尔农垦代表团也曾在今年的法国国际农业博览会现场考察法国种牛。

　　联合声明提到，中法双方将继续探索新模式和以合作社交流为例的新领域，以促进农业和农食领域的交流与合作。翁芳芳希望中法两国继续加强农业合作交流，进一步加强人员、机构和企业往来。她说，农业必须通过现场交流，中国人员和企业要“走出来”，了解法国当地的技术和管理等，并根据中国的条件和需要进行调整。

　　就如何进一步落实习近平主席2023年4月提出的“从法国农场到中国餐桌”全链条快速协同机制，翁芳芳认为，让更多的中国消费者了解和认识知名法国农业品牌是落实习近平主席有关倡议的重要一步，相关领域的直接参与者近年来都在努力推动相关工作。中国消费者越来越希望获得更高品质、更安全、更健康、更有品味的农食产品，中国地方农业代表团在参观法国国际农业博览会时也向她表达了这种愿望，而这正是法国农场和农产品的独特优势。

　　联合声明中提到，中法两国乐见农业和食品地理标志合作议定书得到积极落实，两国元首欢迎勃艮第产区70个地理标志在中国获得认定。法国农业部长热纳瓦尔确认上述认定，认为这将有利于相关产品的对华出口。

　　今年适逢中国留法人员农业学会(农学会)成立40周年，翁芳芳表示，农学会长期以来一直发挥着中法农业合作的“桥梁”和“粘合剂”的作用，希望为双方做好解释和沟通。同时，学会也积极发挥农业专家学者的作用。

　　翁芳芳说，得益于中法农业教育的协同优势，联合培养的农业工程师既深谙中国农业生产实际，又通晓欧洲现代农业技术体系，已成为两国农业领域竞相青睐的核心人才。农学会将积极为他们搭建更广阔的实践平台，让其专业智慧与技术经验，成为驱动中法农业合作项目高效推广、深度应用的中坚力量。

（记者：李洋）