在第九届进博会上，美国食品与农业馆11月6日开馆首日即举行签约仪式，6项合作协议落地，总金额超6.5亿美元。订单中，高粱、小麦采购额约6亿美元，5100万美元的美国牛肉采购合同受到关注。美国农业部官员、驻华使馆代表、协会负责人齐聚展台推介肉类、大豆等农产品。

美方官员、农产品协会负责人在进博会展台推介美国农产品。崔寅摄

本届美国农业展团参展规模创新高：展馆面积400平方米，较上年增长14.3%；18家展商代表41家农产品协会与中小企业参展，参展主体数量刷新纪录。美国大豆出口协会是“九届全勤生”，也有伊利诺伊州本土农户首次登上进博会平台，开拓中国市场。

同日下午，由美国大豆出口协会、中国食品土畜进出口商会、美国谷物与生物产品协会、上海市人民对外友好协会联合主办的“中美农产品贸易合作高级别对话会”举行，中美官员、企业代表与会交流，更有来自大豆、稻米、马铃薯、棉花等十几家美国农产品协会代表发言。“协同共进——构建韧性稳定的中美农产品贸易关系”成为核心议题。与会各方认为，中美农贸合作既要做大规模，更要朝着稳定、韧性、可持续方向推进，共同维护开放稳定的政策环境。

中美农产品贸易合作高级别对话会现场。崔寅摄

中美互为重要农产品贸易伙伴，两国农产品贸易持续丰富两国消费者餐桌、助力农业发展。

农业贸易是中美经贸关系的重要组成部分，双方产业互补性强、联系越发紧密。美国怡颗莓在云南布局莓果基地，树莓、黑莓等产品常态化供应商超，中国既是广阔的消费市场，也是本土生产基地和亚洲供应枢纽。

经历多轮市场波动，行业更加珍视稳定的贸易渠道，期待双方相向而行，为农产品贸易营造良好环境。美国大豆基金会主席白瑞恩说，自己就是种植大户，“自家农场已经传到第五代，儿子将是第六代务农人。一代代大豆农户珍视对华情谊，信任与协作是维系双方农业合作的关键。”美国大豆出口协会主席麦可瑞谈到，四十多年来始终把中国当作伙伴，“感谢中国市场长期认可美国大豆，期待持续深化合作。”