中东客人花2万美元定制羊绒头巾、新加坡华裔十年间飞来上海定制50件旗袍、法国客人时隔十年循着社交媒体的线索再次叩开同一家旗袍工坊的大门……这些发生在上海的消费故事，正成为上海建设国际消费中心城市的生动注脚。

3月16日，市商务委发布《打响上海定制品牌促进消费提质扩容总体方案》（以下称《方案》），明确提出用2—3年时间，让“上海定制”成为具有全球辨识度的城市新名片。

今后，全球消费者在上海寻找定制服务，将有权威“指南”。《方案》提出，设计发布“上海定制Shanghai Style”统一视觉标识体系，建立服务认证评价制度，将通过认证的市场主体或产品纳入官方推荐名录并授权使用统一标识，定期复审、动态管理。

这意味着，无论是传承百年的培罗蒙、龙凤旗袍，还是将藏族氆氇技艺融入现代时尚的沙涓，抑或是深受国际宾客青睐的瀚艺、GRACE CHEN，都将有一张共同的“身份证明”。此前，上海市商务委已在跨年迎新消费季中推荐了20余家定制品牌，为建立统一标识制度打下基础。

《方案》提出“1+X”定制服务集聚体系——“1”即打造一个定制服务集聚区，“X”即建设若干特色化、主题化的定制消费体验中心，形成层次丰富、功能互补的开放式格局。

这一布局回应了从业者的呼声。在南外滩轻纺面料市场经营20余年的博旺旗袍老板陈学军表示，加工环节分散始终是痛点。规划中的集聚区将推动设计、接单、高端加工、辅料供应等环节适度集聚，让定制产业链真正“拧成一股绳”。

《方案》明确，将在服装服饰、珠宝腕表定制等领域率先开展试点，待成熟后再逐步拓展。这一选择背后，是上海在这些领域的深厚积淀——从亨生奉帮裁缝的“四功”“九势”，到龙凤旗袍的“镶、嵌、滚、宕、镂、雕、绣、盘、绘”九大核心工艺；从SCABAL的顶级面料，到The Atelier的华裔设计师传承，上海在服装服饰和珠宝腕表领域已形成覆盖高端定制、老字号、独立设计师的完整生态。

“老师傅退休，手艺可能就断了”——这是许多定制从业者的隐忧。对此，《方案》将人才培育列为重点任务，优化“上海工匠”培育机制并向定制领域倾斜，鼓励首席技师、技能大师工作室发挥“传帮带”作用。同时推动非遗传承人、老字号技师进入定制工坊，让非物质文化遗产与现代设计深度融合。

瀚艺艺术总监周朱光对此深有感触，其工坊内，手工刺绣、烫刻雕等技艺正通过“师带徒”代代相传。未来，这样的场景将在更多定制工坊上演。上海近代商业史研究学者邵毓挺指出，自开埠以来，上海定制领域涌现过大量优秀工匠与品牌，其中部分技艺现已失传，一些品牌也已湮没。此次《方案》的出台，正是接续这些优秀传承的良好契机。

此外，用好入境免签政策、大力吸引外来消费，是《方案》的重要着力点。数据显示，瀚艺近半数客人来自海外，沙涓境外消费者贡献25—30%的销售额，南外滩轻纺面料市场境外客流占比稳定在30%。为进一步提升消费体验，《方案》提出在集聚区推广多语种服务，实现外卡刷卡、移动支付全覆盖，持续优化“即买即退”离境退税流程。

同时，上海将深化文商旅体展联动，把定制消费体验集聚区纳入旅游线路，在进博会、上海时装周等重大活动中设置“上海定制”体验专区，让“体验上海定制”成为国际游客来沪的必选项。

市商务委透露，将通过2—3年努力，让“上海定制”IP在全球打响，形成一批标杆品牌，培育一支高能级工匠队伍，显著提升外来消费贡献度与城市软实力。

当全球消费者愿意为一件独一无二的旗袍、一套量身裁定的西装飞抵上海，“上海定制”便真正成为这座城市最具象的消费名片。

（作者：吴卫群 杨爱博）