榴莲果泥
Exhibitor:KIM DORIAN MANUFACTURING SDN BHD 金皇爷榴莲加工工厂有限公司
Country (Region) of Origin:Malaysia
榴莲果泥由100%纯榴莲果肉制成。它通常选用马来西亚的猫山王、苏丹王等高品质榴莲品种,这些品种以其香浓、绵密、风味独特的果肉而闻名。制作过程中,不添加任何水分、色素、防腐剂或其他添加剂,最大限度地保留了榴莲的原汁原味和天然风味 榴莲果泥展品描述 材质/成分 这款榴莲果泥由100%纯榴莲果肉制成。它通常选用马来西亚的猫山王、苏丹王等高品质榴莲品种,这些品种以其香浓、绵密、风味独特的果肉而闻名。制作过程中,不添加任何水分、色素、防腐剂或其他添加剂,最大限度地保留了榴莲的原汁原味和天然风味。 榴莲果泥具有广泛的应用场景,是许多美食制作的理想原料: 即食甜品:解冻后可直接食用,口感如冰淇淋般细腻柔滑,是榴莲爱好者的绝佳选择。 烘焙原料:可用于制作榴莲蛋糕、面包、蛋挞、泡芙等,为烘焙产品增添浓郁的榴莲风味。 甜品和饮品:是制作榴莲冰淇淋、雪糕、布丁、奶昔和果汁的理想基底。 餐饮应用:广泛应用于高档餐厅、甜品店、咖啡馆等场所,为各种菜品和饮品提供优质的榴莲原料。
Exhibits of the Same Type
Exhibit Details
展品名称: 马来西亚特级榴莲果泥
此款展品由精选的马来西亚顶级榴莲品种(如猫山王、D24、苏丹王等)的优质果肉制成。果泥制作过程严格遵循高标准,在榴莲果肉成熟后,经过精心筛选和加工,将其搅打成细腻、无核、无纤维的泥状,并采用**-40℃超低温速冻**技术进行冷冻保鲜,以最大限度地保留榴莲的原始风味和营养。
核心特征与风味:
质地细腻: 经过专业处理,果泥质地如丝绸般顺滑,无任何果渣和纤维,口感极为绵密。
风味纯正: 完美融合了榴莲的浓郁香气、甜味与微苦,风味醇厚,层次感丰富。
色泽天然: 呈现天然的淡黄或金黄色,无任何人工色素和添加剂,保证了产品的纯净与健康。
方便使用: 果泥形式使其无需再进行任何处理,解冻后即可直接使用,极大地简化了烹饪和制作流程。
核心优势:
多用途性: 作为一种高度便利的榴莲原料,它为多种食品和甜点的创作提供了无限可能。
品质稳定: 由于是多种顶级榴莲的混合,其风味和品质都更加稳定,不受单一品种季节性波动的影响。
高效便捷: 省去了开壳、取肉、挑核等繁琐步骤,特别适用于商业用途,如餐饮店、烘焙坊和甜品店。
核心用途:
甜品制作: 是制作榴莲蛋糕、榴莲布丁、榴莲慕斯、榴莲冰淇淋、榴莲班戟(pancake)、榴莲泡芙等甜点的核心原料。
饮品调配: 可用于制作榴莲奶昔、榴莲冰沙、榴莲奶茶等特色饮品,增加风味和口感。
烘焙原料: 适用于制作榴莲馅料、面包和饼干等,为烘焙产品增添独特的榴莲风味。
储存与解冻建议:
储存: 需保存在-18℃以下的冷冻环境中,以确保其品质。
解冻: 食用或使用前,将所需份量的果泥从冷冻室取出,在常温或冷藏室中自然解冻至所需软硬度即可。