【进博故事】经过3年发展，中国国际进口博览会让展品变商品、让展商变投资商，交流创意和理念，联通中国和世界，国际采购、投资促进、人文交流、开放合作四大平台作用不断凸显，成为全球共享的国际公共产品。进博“朋友圈”越来越大，交易采购及投资项目落地成果丰硕，溢出带动效应持续放大。我们将陆续发布一系列“进博故事”，讲述参与展会为TA们带来了哪些成果和改变。

从一个不为消费者熟知的品牌，借助进博会的平台，成功地从“幕后”走向“台前”，这些年，这家企业尝到了进博会的“甜头”。

这便是嘉吉，一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业，发展至今已有156的历史。今年也正好是嘉吉在华运营的50周年，早在上世纪70年代初，嘉吉就打入中国市场，也深刻地认识到中国市场对嘉吉的重要性。

嘉吉中国区总裁刘军表示，对于跨国企业来说，进博会这一平台为他们提供了巨大的能量。进博会帮助他们加深了与中国市场的联系，同时也让他们更好地了解到中国市场。从2018年首届到现在，嘉吉展台已经连续三年出现在进博会现场。

三届进博会期间，嘉吉与中国合作伙伴共签订总金额约82亿美元的订单，涉及牛肉、谷物、食品配料、棉花和铁矿石等众多领域。

如今，品质消费、健康消费、绿色消费等消费理念越来越普及，养生也成了许多年轻人的追求。在这种背景下，秉持“以安全、负责、可持续的方式滋养世界”的使命，嘉吉推出多个“爆款产品”，在第二届进博会上，还推出“可食用”的美丽护理产品。

近年来，植物蛋白从各类食品材料中脱颖而出，这满足了消费者对营养、美味的替代蛋白的需求。在第三届进博会上，嘉吉首次展出嘉吉“植启”品牌植物肉，也成为了食品及农产品展区的“爆款产品”。

“没有豆制品的味道，有肉的味道，而且看上去还有肉的纹理。”此前，一位参观者这样形容用大豆蛋白、豌豆蛋白等制作的“植物肉”品尝体验。

“进博会是中国支持开放贸易和经济全球化的重要体现，不仅为所有像嘉吉这样的外资企业提供展示产品和服务平台，还为企业和客户创造了一个相互连接与沟通的平台。”嘉吉中国区总裁刘军感慨道。

今年1月，进博会参展商联盟设立农产品专业委员会，嘉吉当选为会长单位。目前，嘉吉已确认参加第四届进博会，他们表示，也期待与更多参展企业共襄盛会！

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